Originaire d’Afrique, le sorgho (Sorghum bicolor) demeure l’une des principales cultures vivrières pour des millions d’Africains, principalement des petits exploitants agricoles et leurs
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Le sorgho en Afrique du Sud a série de notes de synthèse sur la prévision de la production agricole réalisée par AKADEMIYA2063 vise à fournir, en temps opportun, des données plus
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Sorghos en Afrique du sud : un accès aux marchés urbains pour les petits producteurs ? Une étude qualitative des pratiques de consommation à Polokwane, Province du Limpopo.
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Dans plusieurs pays, les producteurs de sorgho ont récemment réussi, par différents moyens, à améliorer et à stabiliser la productivité du sorgho dans certains contextes de production spécifiques à l’Afrique. 1. Hybrides de
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Le commerce régional élevé des céréales stimule le marché. L'Afrique du Sud est l'un des principaux exportateurs de maïs en Afrique. L'orge, le sorgho et le riz font partie des autres
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2023年6月26日 À Montpellier, dans le sud de la France, s'est tenue début juin la conférence mondiale sur le sorgho, la 5e céréale la plus cultivée dans le monde. Le continent africain engrange à lui seul...
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La consommation de sorgho par habitant - et son importance du point de vue de la sécurité alimentaire - est plus grande en Afrique. Par exemple, la consommation par habitant est de 90-100 kg/an au Burkina Faso et au
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2023年7月28日 Il est aussi riche en fer et en zinc, dont la teneur peut varier entre 2 à 4 mg/100 g. À travers de nombreuses études, on sait aujourd’hui que le sorgho possède des propriétés antidiabétiques, anti-inflammatoires,
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Partant de l'hypothèse que le mil et le sorgho, céréales adaptées aux conditions agro-climatiques locales et traditionnellement cultivées dans la Province, peuvent être produits pour la
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également à être perçu comme une céréale d¶avenir importante en dehors de l¶Afrique. Les types de sorgho cultivés sont classés en cinq grandes races, principalement en fonction de la forme des grains et des caractéristiques des fleurons. En Afrique, ces races sont réparties de façon relativement distincte. Les analyses de la diversité
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MoreIndustrie minière en Afrique du Sud — Depuis la grève de Kimberley en 1868, l'Afrique du Sud est un leader mondial de la production de diamants. Les principales mines de diamants en Afrique du Sud, y compris les sept plus grandes mines du pays, sont contrôlées par la De Beers Consolidated Mines Company. En 2003, les activités
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Dans les régions arides, l’eau est, par définition, le facteur limitant le plus courant de la production alimentaire. Au Mali, la zone cotonnière est située en zone soudano-sahélienne, entre les isohyètes 800 et 1 200 mm (FAO, 2001). Dans
More2023年12月11日 L'Afrique est confrontée à de nombreux ravageurs qui affectent la culture du maïs, du sorgho et du mil, trois cultures céréalières importantes sur le continent. Parmi ces ravageurs figure la chenille légionnaire
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2021年4月5日 De plus en plus de brasseurs dans l’industrie de la bière en Afrique du Sud, se tournent vers les saveurs traditionnelles, à base de sorgho et Afrique du Sud : une entrepreneure introduit les céréales africaines dans l’industrie de la bière
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2022年8月3日 Plus résistant à la sécheresse que le maïs, le sorgho est désormais cultivé dans de nombreuses régions du monde, principalement en Afrique, en Asie du Sud (Inde) et en Amérique du Sud et centrale. Le sorgho est utilisé pour l'alimentation humaine, l'alimentation/pâturage du bétail et la production d'éthanol.
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Introduction Le sorgho de décrue est cultivé dans les cuvettes inondables de la moyenne vallée du fleuve Sénégal (fig. 1) pendant la saison sèche fraîche après le retrait des eaux de crue du fleuve. Pour cette culture pratiquée traditionnellement sans irrigation et avec peu d’intrants, les rendements sont faibles, de l’ordre de 500 kg/ha. Les recherches présentées dans ce ...
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Le rôle du photopériodisme dans l’élaboration du rendement de trois variétés de sorgho cultivées en Afrique de l’Ouest. Thèse de doctorat Thesis, INA-PG, Paris, 103 p. CL erget B., R attunde H. F. W., D agnoko S., C hantereau J., 2007
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2022年9月5日 En Afrique du Sud, le sorgho remplace le maïs et le blé dans les préparations de céréales pour le petit déjeuner, à un prix très compétitif. ... Riche en fer, en calcium et en phosphore, les grains de sorgho ont une teneur en glucides d’environ 65 %.
Moreoù le sorgho est cultivé, il sert abondamment à faire de la bière. En Afrique du Sud par exemple, la plus grande partie de la récolte est maltée et sert à fabriquer des bières bantoues et ...
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2013年6月12日 Les pertes post-récoltes des denrées alimentaires demeurent un problème majeur en Afrique subsaharienne. Une étude des structures locales de stockage visant à faire une analyse-diagnostique ...
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Le sorgho (Sorghum bicolor (L) Moench) est la principale céréale cultivée au Burkina Faso et la deuxième au Mali. Une diversité variétale importante est gérée par les agriculteurs pour divers objectifs de production. Malgré le fort accroissement des besoins alimentaires prévus pour ces deux pays pour les vingt prochaines années, les rendements en sorgho sont restés faibles et l ...
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